2009年02月18日
厚揚げのカレーチャンプル
（所要時間：15分）
某有名レシピからヒントを得て。本篇ではホウレンソウではなく、ニラでした。
カレー風味に子供が喜びました。
●厚揚げのカレーチャンプル
豚肉をカリっとするまで炒め、次に厚揚げ、ホウレンソウを切って加え炒める。酒・醤油を振りかけ、カレーパウダーを加える。とき卵をさっとからませて、ごまをかけでできあがり。
豚肉をカリっとするまで炒め、次に厚揚げ、ホウレンソウを切って加え炒める。酒・醤油を振りかけ、カレーパウダーを加える。とき卵をさっとからませて、ごまをかけでできあがり。
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