素朴なごはんレシピ

（所要時間：15分）
きのこは油と相性がいいので、たっぷりのオリーブにマヨネーズも足してみました。ピリ辛の塩味が美味しいです♪

●きのこのガーリック炒め
たっぷりのオリーブオイルににんにくとちぎった唐辛子を入れ炒め、次に豚肉を炒める。火が通ったらしいたけ、エリンギ、しめじを入れ炒める。マヨネーズを少しいれ、塩コショウ、ダシ醤油で味付けする。