素朴なごはんレシピ

（所要時間：20分）
すき焼きのたれだけで、味付けOK!

●大根のそぼろ煮
水にすき焼きのたれを加え煮たたせて、鳥ミンチ肉にチューブ生姜を少々を加え煮る。エノキを1cm幅に切ったものと太目のイチョウ切りの大根を加え、大根がやわらかくなるまで煮込む。最後に水溶き片栗を加えとろみをつける。